GRAND CLASSIQUE 60 cm American Barbecue à charbon Grill Barbecue fumeur

Optez pour l’authenticité et la polyvalence avec ce barbecue à charbon de 60 cm, façon Smokehouse américain. Conçu pour griller, rôtir et fumer toutes sortes de viandes, ce modèle robuste séduira les amoureux de la cuisine au feu de bois, que ce soit pour de grandes réceptions ou de simples repas en famille.

Caractéristiques principales :
- Large grille de cuisson 60 cm, idéale pour préparer de grandes quantités de viandes, poissons, saucisses ou légumes
- Fonction “fumeur” pour obtenir des saveurs authentiques et fumées
- Thermomètre intégré pour surveiller précisément la température de cuisson
- Clapets d’aération réglables afin de contrôler l’apport en oxygène et d’ajuster la chaleur selon les besoins
- Tablette latérale pratique pour déposer ustensiles ou ingrédients
- Système de rangement inférieur pour stocker charbon et accessoires
- Structure robuste en acier résistant à la chaleur, roulettes pour faciliter le déplacement
- Facile à nettoyer grâce à la cuve amovible pour les cendres
- Poignées isolées pour une manipulation sécurisée même en cours d’utilisation

Mode d’emploi :
- Placez une quantité suffisante de charbon dans la cuve, allumez et laissez chauffer jusqu’à obtention de braises.
- Une fois la température désirée atteinte (vérifiez via le thermomètre), disposez vos aliments sur la grille.
- Pour des cuissons lentes type fumage, refermez le couvercle et ajustez les clapets pour gérer l’afflux d’air.
- Surveillez régulièrement la cuisson et la température pour une viande savoureuse et bien cuite.
- Nettoyez après utilisation en retirant les cendres via le compartiment inférieur.

Idéal pour :
- Les repas de famille, garden party, événements festifs, amateurs de grillades savoureuses et cuisson au feu de bois.
- La préparation de viandes fumées, spare ribs, steaks ou poissons au goût incomparable.